Βαλτός είσαι κύριε Πρόεδρε;

Ο Πρόεδρος του Συλλόγου της Τσουκνίδας δείπνησε χθες μετά συνοδείας αιθερίων υπάρξεων στο Εls Quatre Gats στην Barcelona, το στέκι των Mοντερνιστών στα τέλη του 19ου αιώνα, από όπου και κάποιες από τις ακόλουθες φωτογραφίες.
Κατά τα άλλα, άσχημα περνάμε στις επαγγελματικές εκθέσεις, ταλαιπωρούμαστε πολύ!
To Els Quatre Gats, κοντά στον Καθεδρικό, σε κτίριο σχεδιασμένο από τον μοντερνιστή αρχιτέκτονα Puig i Cadafalch, άνοιξε τις πόρτες του στις 12 Ιουνίου του 1897 και έγινε γνωστό παγκοσμίως από τον Picasso, ο οποίος το είχε κάνει στέκι του όσο ζούσε στην Βαρκελώνη και μάλιστα είχε σχεδιάσει ένα μενού.
Ο τίτλος του κυριολεκτικά μεν μιλά για 4 γάτους, αλλά στην ουσία εννοεί 4 τυχαίους ανθρώπους, σχεδόν κανέναν, επειδή κανείς δεν φανταζόταν ότι ένα μποέμικο καφέ θα μπορούσε να έχει πελατεία και κάποια επιτυχία στην Βαρκελώνη της εποχής. Ανάμεσα στους θαμώνες, ήταν σπουδαίοι Καταλανοί καλλιτέχνες και συγγραφείς, μοντερνιστές και αντιπρόσωποι της vanguardia. Santiago Rusiñol, Maurice Utrillo, Pere Romeu i Borrás(του οποίου η ψιλόλιγνη φιγούρα με το μούσι έγινε και ένα από τα σύμβολα του μοντερνισμού), Isidre Nonell i Monturiol, Anglada Camarassa, Mir και Ramón Casas, που αφιέρωσε πολλά έργα του στους 4 Γάτους.
Το φαγητό είναι συμπαθητικό, κυρίως τα πιάτα με θαλασσινά ξεχωρίζουν. Το "caballo de mostra" ή "άλογο της βιτρίνας", ο υπεύθυνος δηλαδή του εστιατορίου, στυλάτος Ισπανός περασμένου αιώνα, με χιούμορ και διάθεση επικοινωνίας, με εμάς τουλάχιστον ήταν απολαυστικός μέσα στην σχεδόν επιβλητική αξιοπρέπειά του. Όμορφα ανακαινισμένο και προσεγμένο, το Εls Guatre Gats αποπνέει έναν αέρα από μιαν άλλη Βαρκελώνη, μιαν άλλη εποχή. Αξίζει μία επίσκεψη.
http://www.webpersonal.net/romeu/los4gats.htm