[...] "Desde hace dos años hemos estado trabajando en la conmemoración del Día Mundial de la arepa como un homenaje a una de nuestras expresiones nacionales, que acompaña al venezolano en su día a día. La arepa es el único plato que se come en todas las regiones del país y está presente en las mesas y es disfrutada por todas las familias venezolanas sin distingo de clase social o tendencia política, por lo que podemos considerarla como un factor de identidad nacional", explicó la coordinadora de VenMundo en Miami, Yolanda Medina.[...]
Fuente:
www.elperiodiquito.com, Hoy se celebra el Día Mundial de la Arepa
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