Ο φίλος μας
Emmanuel έφτιαξε τη δική του "
coca Alcoyana" στο φούρνο του πατρικού του, για να κεράσει στην γιορτή των Ελλήνων και Φιλελλήνων της Valencia, την περασμένη Κυριακή.

Το
link της συνταγής που χρησιμοποιεί ο Μανώλης (αλλά χωρίς κρεμμύδι), συνοδεύουν και οι ορεκτικότατες φωτογραφίες του. Θα μπορούσαμε να πούμε ότι η coca είναι η ισπανική πρώτη ξαδέρφη της πίτσας.

Δυστυχώς εμείς εδώ μόνο ιντερνετική μυρωδιά πήραμε από το μεζεδάκι, καθώς δεν έχει ακόμα βρεθεί τρόπος να διακτινίζεται το φαγητό!
PS. Gracias otra vez Emmnanuel
1 comment:
Αυτή η συνταγή ακούγεται άκρως λιμπιστική... Στο κλίμα των ημερών, σίγουρα!
Post a Comment