Από πρόσφατη επίσκεψη στον Σπόρο στα Εξάρχεια, ενημερωθήκαμε για το Φεστιβάλ Αλληλεγγύης στους Ζαπατίστας και εφοδιαστήκαμε με υπέροχο αρωματικό καφέ από την Chiapas και ζάχαρη Guarapo, την οποία όσοι δοκιμάσετε δε θα θελήσετε να ξαναγυρίσετε ποτέ στην λευκή ζάχαρη των supermarkets. Αυτό που μας χαροποίησε και μας έκανε και εντύπωση είναι ότι τα περισσότερα καταστήματα της περιοχής διακινούν πλέον τον καφέ των παιδιών από τον Σπόρο, στα πλαίσια του εναλλακτικού και αλληλέγγυου εμπορίου.
Εξαιρετικά προϊόντα (spring rolls, πίττες, βάσεις για μπουκίτσες, νοστιμιές από την Κρήτη, λιαστές ντομάτες κλπ) βρήκαμε και στο Εργαστήρι Φύλλου των κρητικών Ρουμπάκη, στην Τοσίτσα 18.
Κουκιά τουρσί που αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε από το παντοπωλείο Το Θυμάρι του Στρέφη στην Καλλιδρομίου 51Α, δεν μπορώ να πω ότι μας ενθουσίασαν, γιατί μας έπνιξε το ξύδι. Βρήκαμε όμως εξαιρετικά τυριά και σαλτσούλες από όλα τα μέρη της Ελλάδας.
No comments:
Post a Comment